» » Новогодние коктейли на праздничный стол (10рецептов)

Новогодние коктейли на праздничный стол (10рецептов)

Новогодние коктейли на праздничный стол (10рецептов)


Новый Год уже не за горами. И если вам надоело, что основными алкогольными продуктами на столе являются шампанское и водка, и вы готовы на эксперименты, то пришло время воплотить в жизнь самые дерзкие коктейльные фантазии. Встречайте рецепты из разных уголков мира. Простые и сложные. Легкие и повышенной убойности. Но главное - всегда праздничные!

Новогодний коктейль Райский бокал

Ингредиенты:

- 40 мл шампанского

- 50 мл виноградного сока (лучше светлого)

- 10 мл водки

- 40 мл апельсинового сока

Рецепт приготовления:

Все ингредиенты смешать в шейкере . Подавать на стол в бокале со льдом и долькой лимона.

Новогодний коктейль Синее шампанское

Ингредиенты:

- 250 мл шампанского

- кусочек сахара

- любой синий ликер

Рецепт приготовления:

Вымочить сахар в синем ликере. Опустить его на дно бокала и залить шампанским.

Новогодний коктейль Снежный сугроб

Ингредиенты:

- сливки (20-35 % жирности)

- кофейный ликер

Рецепт приготовления:

Взять ингредиенты в равных пропорциях. Отдельно взбить в миксере сливки. Ликер налить в коктейльную рюмку . Добавить часть взбитых сливок и перемешать. Оставшейся пеной украсит коктейль, выкладывая сверху в виде мини-сугробов. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.

Новогодний пунш

Ингредиенты:

- 200 мл рома

- 20 мл коньяка

- 100 мл сахарного сиропа

- 1 л лимонада

- 6 апельсинов

- тертый мускатный орех

- корица

- гвоздика

Рецепт приготовления:

Запечь апельсины в духовке, предварительно воткнув в каждый по 6 гвоздик. Вынуть когда кожура станет коричневой. Положить апельсины в подогретую чашу. Добавить ром , коньяк и сахарный сироп. Довести до кипения, добавить лимонад и снять с огня. Добавить немного корицы и мускатного ореха.

Новогодний глинтвейн

Ингредиенты:

- 1,5 литра кагора

- 250 г ликера Старый Арбат

- 2 лимона

- корица и гвоздика по вкусу

Рецепт приготовления:

Вино довести до кипения, но не кипятить, добавить в него ликер, пряности, ломтики лимона, дать настояться 10-15 минут. Готовый ликер разлить по чашкам.

Новогодний коктейль Бренди эг-ног

Ингредиенты:

- бренди - 4/10

- сироп сахарный - 1/10

- молоко - 5/10

- яичный желток - 1 шт.

- молотый мускатный орех

Рецепт приготовления:

В шейкер, наполовину заполненный льдом, налить ингредиенты, взбить. Отфильтровать в стакан хайбол (хайболл)со льдом. Посыпать молотым мускатным орехом.

Новогодний коктейль «Вкусная Снегурочка»

Ингредиенты:

Расчет на 1 порцию

- 110 мл мартини,

- 30 мл водки,

- 60 мл виноградного сока,

- листочки мяты,

- 2 дольки апельсина,

- лед – по вкусу.

Приготовление

В бокал сначала налей водку, после добавь мартини и виноградный сок, затем добавь лед и хорошо перемешай. В готовый коктейль выжми сок 1 дольки апельсина и подавай к столу. Укрась коктейль свежей мятой и долькой апельсина.

Новогодний коктейль «Дед Мороз»

Ингредиенты:

Расчет на 5-6 порций

- 1 бутылка шампанского,

- 1,5-2 ст. персикового сока с мякотью,

- 100 мл сахарного сиропа.

Приготовление

Охлади шампанское, вылей его в емкость (подойдет стеклянная миска, как для приготовления пунша), добавь сок и сахарный сироп. Тщательно перемешай все ингредиенты, смесь должна стать однородного цвета. Охлади и подавай к столу. Не забудь украсить бокалы для коктейля ярким новогодним декором.

Новогодний коктейль «Секс на Новый год»

Ингредиенты:

Расчет на 4-6 порций

- 300 мл шампанского,

- 600 г фруктового мороженного,

- 150 мл ликера (рома или коньяка),

- 12 кубиков льда,

- высокие тонкие бокалы – для подачи коктейля.

Приготовление

В каждый бокал положи по 1-2 кусочка льда, затем шарик мороженого, сверху полей ликером. После плавно и аккуратно с кончика ножа налей в бокал шампанское, которое должно со всех сторон окружить мороженое. Укрась коктейль новогодними аксессуарами для напитков.

Подавай новогодний коктейль «Секс на Новый год» сразу после приготовления.

Новогодний коктейль «Пьяный Дед Мороз»


Ингредиенты:

Расчет на 5-6 порций

- 200 мл коньяка,

- п250 мл водки,

2 ст. л. сахара,

- 100 г измельченного льда,

- сок половины лимона,

- цедра 1 лимона.

Приготовление

Все ингредиенты смешать в блендере, затем охладить и подавать к столу. Украсить бокалы можно кусочком лимона и новогодним декором.
  • 0