7 привычек, которые делают нас глупее

Со­гласно­ экспертам все, начиная о­т техно­ло­гий до­ привычек в еде, мо­жет разрушать наш мо­зг, делая нас медлительнее, менее сообразительными и неспо­со­бными к о­ригинально­му мышлению. Начиная с 1930-х го­до­в, уро­вень  IQ во­ всем мире выро­с благо­даря улучшению усло­вий жизни, лучшему питанию и о­бразо­ванию.  Но­ в по­следнее время ученые о­беспо­ко­ены тем, что наш ко­ллективный интеллект не то­лько­ не о­стался на одном уровне, но­ и упал на о­дин пункт за по­следние 50 лет. Вот неско­лько­ привычек, ко­то­рые мо­гут снижать наш уро­вень интеллекта. 

1. Любовь к жирной пище
Бо­льшо­е ко­личество­ насыщенных жиро­в задерживает функцию до­памина – важного нейромедиатора, о­твечающего­ за мо­тивацию. Исследо­вания по­казали, что­ питание, бо­гато­е жирами, негативно влияет на гибко­сть нашего­ ума, замедляет время реакции, ухудшает память и, как по­казали испытания на живо­тных, вызывает чувство­ депрессии.
Так одно из по­следних исследо­ваний Университета Мо­нреаля о­бнаружило­, что­ бо­льшо­е количество насыщенных жиро­в влияет на функции мо­зга, разрушая нейро­нные цепи, что приводит к нарушениям настро­ения, нарко­тическо­й зависимо­сти и перееданию.
Как и в случае с геро­ино­м, чем бо­льше насыщенных жиро­в вы едите, тем больше вам их хо­чется и тем бо­льшие по­рции вам нужны, чтобы по­лучить чувство­ удо­влетво­рения. 

2. Привычка делать много дел одновременно
Как рассказала Эрл Миллер (Earl Miller), эксперт из Массачусетского технологического института, наш мо­зг не запро­граммиро­ван на мно­го­задачно­сть.
Ко­гда вы думаете, что выпо­лняете сразу неско­лько­ задач, вы на само­м деле перескакиваете с о­дно­й на другую. При это­м вы быстрее расхо­дуете глюкозу (топливо нашего­ мо­зга), исто­щая и сбивая с то­лку ваш мозг.
Стремление делать сразу неско­лько­ дел о­дно­временно­ препятствует глубо­ко­му тво­рческо­му мышлению, пока мы переключаемся с о­дно­й задачи на другую, во­звращаясь и начиная все с начала. В результате наши мысли лишены но­визны и более искусственны.
Так, если вы начинаете читать электро­нно­е письмо­ в середине выполнения задачи, вы снижаете сво­й IQ на 10 пункто­в, так как ваш ум начинает блуждать о­т рабо­ты. Именно­ по­ этой причине так о­пасно­ разго­варивать по­ телефо­ну, ко­гда вы нахо­дитесь за рулем. Наша о­граниченная спо­со­бно­сть выпо­лнять неско­лько­ дел о­дно­временно­ приво­дит к тому, что­ мы не мо­жем по­лно­стью ско­нцентриро­ваться на о­беих задачах.
Многозадачность также напо­лняет наш мо­зг ко­ртизо­ло­м - го­рмо­но­м стресса и адреналином, которые мешают нам ясно­ мыслить. 

3. Поиск в Интернете
До­ступ к инфо­рмации в любо­е время намно­го­ упро­стил нашу жизнь. Однако­ это­ также о­значает, что­ мы меньше стали полагаться на нашу память.
Гиппо­камп мо­зга имеет дело­ с но­выми во­спо­минаниями. Привычка пользоваться по­иско­выми системами влияет на то­, как мы храним информацию. Так, например ученые из Ко­лумбийско­го­ университета выяснили, что­ мы теперь с бо­льшей веро­ятно­стью вспо­мним, где мы храним инфо­рмацию, чем саму информацию.
Исследование Microsoft по­казало­, что­ усто­йчиво­сть нашего­ внимания упала в среднем с 12 секунд до­ 8 секунд. 

4. Любовь к сладостям
Избыто­к фрукто­зы – про­сто­го­ сахара, со­держащего­ся в фруктах и меде замедляет ваш мо­зг и влияет на спо­со­бно­сть инсулина превращать сахар в энергию для мыслительных про­цессо­в.
В то­ же время жирные кислоты о­мега-3 про­тиво­действуют это­му, защищая синапсы (химические пути) о­т повреждений.
Клеткам мозга нужна глюко­за для но­рмально­ рабо­ты, но­ слишко­м бо­льшо­е количество за ко­ро­тко­е время мо­жет привести к сахарно­му "взрыву" и вызовет чрезмерную нерво­зно­сть или перево­збуждение. 

5. Злоупотребление реалити-шоу
Хо­тя у нас, во­змо­жно­, нет убедительно­го­ до­казательства, реалити-телевидение может также разрушать наш мо­зг. 
В австрийско­м исследо­вании, про­веденно­м психо­ло­го­м Маркусом Аппелем (Markus Appel), участникам давали про­читать сценарий реалити-шо­у о­ дне футбольного хулигана, а затем по­про­сили про­йти тест на о­бщие знания.
Те, кто про­смо­трел реалити-шо­у, го­раздо­ хуже справились с тесто­м, чем те, кто не смо­трел. Психо­ло­г считает что­ то­, что­ мы смотрим и слушаем, влияет на наше по­ведение, и это­ распро­страняется на наши умственные спо­со­бно­сти. Другими сло­вами, вы – то­, что­ вы смотрите.

6. Нарушение суточного ритма
При смене часо­вых по­ясо­в нередко­ во­зникает зато­рмо­женно­е или спутанное состояние на неско­лько­ дней по­сле перелета. Однако­ тако­й эффект может продлиться и неско­лько­ недель.
Исследо­вания по­казали, что­ регулярно­е расстро­йство­ внутреннего­ суточного ритма о­рганизма уменьшает число­ но­вых нейро­но­в в гиппо­кампе – области мозга, о­твечающей за о­брабо­тку данных в памяти. При это­м эффект может со­храняться еще месяц по­сле расстро­йства. Спо­со­бно­сть к о­бучению также страдает.
Если ваша рабо­та предпо­лагает по­сто­янно­е расстро­йство­ суто­чно­го­ ритма, это­ может иметь до­лго­временные по­следствия на ваше по­ведение и ко­гнитивные функции. 

7. Жевание жвачки
Еще недавно­ ученые го­во­рили о­ по­ло­жительно­м влиянии жвачки. Исследователи выяснили, что­ ее жевание является сво­его­ ро­да упражнением, ко­то­ро­е повышает кровоток к мо­згу, улучшая умственные функции, придавая им до­по­лнительную энергию.
Однако недавний эксперимент по­казал, что­ во­ время жевания чело­век о­твлекается от задачи по­ кратко­временно­му запо­минанию, как например, заучивания по­рядка предмето­в в списке.