» » Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Хотите приготовить вкусный и необычный десерт, от вида которого все гости будут в гастрономическом и эстетическом экстазе. Только представьте себе картину: друзья приходят в гости, вы ставитецветочные горшки на стол и на их глазах начинаете есть землю...

Съедобный букет из мороженого.
Готовиться очень просто, но зато как будет необычно! Такой десерт украсит любой стол и все обязательно запомнят такое креативное и вкусное блюдо.

А готовится это все из мороженого и печенья, все очень просто. Но давайте разберем подробнее, что нам нужно для изготовления такого креативного десерта.
Итак поехали....

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Для приготовления цветочного десерта нам нужно:

-кекс
-шоколадное печенье и потемнее
-много разного мороженого, в зависимости от кол-ва порций и размера горшочков
-жевательный мармелад в форме червяков
-трубочки для коктейлей
-небольшие свежие цветы
-небольшие, чистые/новые цветочные горшки (но все равно их помойте)

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Порядок изготовления.

Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Вырезаем из полученных ломтиков кружки. Я воспользовался формой для печенья, но можно использовать разрезанную пластиковую бутылку объемом 0,5 литра.

Диаметр кружочков должен быть чуть меньше, чем внутренний диаметр дна горшка. Укладываем их в горшки.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Далее, берем трубочку для коктейля и отмеряем высоту на 2 см меньше высоты горшка. Отрезаем.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Теперь торжественно втыкаем обрезанные трубочки в кексы.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Техническая часть закончена, приступаем к кулинарии

Аккуратно, стараясь не мешать вертикальному положению трубочки, распределяем мороженое в горшке вокруг нее. Укладывать лучше кусочками поменьше, но почаще.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Мороженное у нас выполняет роль грунта, а для хорошего роста растений грунт необходимо рыхлить и удобрять. Насколько я помню из курса биологии, лучшими естественными рыхлителями и распространителями удобрений являются дождевые червяки.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


У нас тоже будут такие, только цветные и из жевательного мармелада. Не стоит класть червяков в десерт впечатлительным гостям.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Аккуратно засыпаем червячков «грунтом»

Горшочки с мороженым теперь желательно поставить в морозилку до прихода гостей, иначе у нас может получиться болотце.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Пока горшки замораживаются нам необходимо изготовить внешнюю, видимую часть грунта. В этом нам помогут молотые шоколадные печенья. Молоть проще всего в кухонном комбайне. Если его нет, можно просто положить печенья в плотный полиэтиленовый пакет и поездить по ним скалкой до получения однородной массы.

Последнюю операцию лучше проводить непосредственно перед подачей на стол (чтобы мороженое не растаяло).

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Мы аккуратно засыпаем мороженое битым печеньем вровень с концом трубочки. Важно чтобы мороженое не было видно, иначе весь сюрприз могут раскрыть раньше времени.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Втыкаем цветок в трубочку

И аккуратно засыпаем печеньем видимую часть трубочки. Цветок должен как бы расти прямо из «земли».

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Вот в таком виде выносим угощение гостям. Заверяю вас, гости будут в шоке.

Возможно, вам даже придется начинать есть десерт первым, чтобы вам поверили.

Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Супер-Пупер Креативный десерт или Цветы на десерт


Приятного аппетита!
  • 0